🍄🥬香菇炒芦笋花样做法,美味又健康!

香菇炒芦笋是一道色香味俱佳的佳肴,既保留了食材的原汁原味,又富含丰富的营养,下面为大家介绍几种香菇炒芦笋的花样做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🌟【经典做法】

  1. 准备食材:新鲜香菇200克、芦笋300克、蒜末适量、盐适量、食用油适量。
  2. 香菇洗净切片,芦笋切段,蒜末切碎备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 加入香菇片翻炒至变色,再加入芦笋段继续翻炒。
  5. 加入适量盐调味,炒至芦笋断生即可出锅。

🌟【创新做法一:香辣香菇炒芦笋】

  1. 准备食材:新鲜香菇200克、芦笋300克、干辣椒适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、豆瓣酱适量。
  2. 香菇洗净切片,芦笋切段,干辣椒切段备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入干辣椒和蒜末爆香。
  4. 加入香菇片翻炒至变色,再加入豆瓣酱继续翻炒。
  5. 加入芦笋段,翻炒均匀,加入适量盐、生抽调味,炒至芦笋断生即可出锅。

🌟【创新做法二:蒜蓉香菇炒芦笋】

  1. 准备食材:新鲜香菇200克、芦笋300克、蒜末适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、白糖适量。
  2. 香菇洗净切片,芦笋切段备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 加入香菇片翻炒至变色,再加入芦笋段继续翻炒。
  5. 加入适量盐、生抽、白糖调味,炒至芦笋断生即可出锅。

🌟【创新做法三:香菇芦笋炒肉片】

  1. 准备食材:新鲜香菇200克、芦笋300克、猪肉片100克、蒜末适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量。
  2. 香菇洗净切片,芦笋切段,猪肉片用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色,再加入香菇片和芦笋段继续翻炒。
  5. 加入适量盐、生抽调味,炒至芦笋断生即可出锅。

香菇炒芦笋花样做法丰富多样,可以根据个人口味选择适合自己的做法,快快动手尝试吧,让美味与健康相伴!🍽️🍃🍄🥬