🍄🍳香菇鸡蛋炒肉包子的美味做法，简单又营养！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又营养的家常菜——香菇鸡蛋炒肉包子的做法，这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我们一起来看看这道美味的制作过程吧！🥳
🔍【食材准备】
- 香菇：200克
- 鸡蛋：2个
- 猪肉：200克
- 包子：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌟【制作步骤】
- 香菇提前用水泡发,洗净后切成薄片；猪肉切成细丝；生姜、大蒜分别切成末备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液。
- 热锅凉油,油热后下入猪肉丝，翻炒至变色，加入姜末、蒜末继续翻炒出香味。
- 接着加入香菇片,继续翻炒均匀，炒至香菇出水变软。
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀，使鸡蛋液包裹住每一片香菇。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅。
🥯【包子的制作】
- 将包子蒸熟或煎至两面金黄,根据个人喜好选择。
- 将炒好的香菇鸡蛋肉丝放在包子的中间,轻轻压实。
🍽️【享用美食】将炒好的香菇鸡蛋肉丝包在蒸好的包子中，一口咬下去，肉香、蛋香、香菇香交织在一起，美味无比！🤤
这道香菇鸡蛋炒肉包子的做法简单易学,营养美味，是一道非常适合家庭餐桌的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🎉
