🍄香菇炒白菜粉条,家常美食,简单易学!

香菇炒白菜粉条是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

【食材准备】

  • 香菇:适量
  • 白菜:适量
  • 粉条:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

【制作步骤】

  1. 香菇洗净,切片;白菜洗净,切块;粉条用温水泡软。
  2. 葱、姜、蒜分别切末备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入香菇片,翻炒至香菇出水。
  5. 放入白菜块,继续翻炒至白菜变软。
  6. 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
  7. 加入适量的生抽、盐和鸡精,调味。
  8. 翻炒均匀,使粉条充分吸收调味料。
  9. 出锅前,撒上葱花增香。
  10. 一道美味的香菇炒白菜粉条就完成了!🍲

【小贴士】

  1. 香菇炒之前,可以用温水泡发,这样口感更佳。
  2. 粉条要提前用温水泡软,这样炒的时候不会粘锅。
  3. 翻炒过程中,注意火候,以免糊锅。

香菇炒白菜粉条是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合全家人享用,赶快动手试试吧!🎉