1.

准备材料

2.

调制酱料：碗内放入豆瓣酱

3.

加入鸡精 料酒

4.

葱姜切片 蒜切碎 抓十几粒花椒

5.

可以再切点干辣椒

6.

开小火，将肉放入锅中

7.

煎至两面变色

8.

放入配料

9.

放入酱料

10.

大火翻炒 炒熟肉片(尝尝不够咸可以放点盐)

11.

加入小葱段拌匀 关火

12.

装入盘中 开吃吧~

13.

成品色泽红亮 香辣过瘾 肉质q弹

14.

又是妥妥的一道下饭菜

15.

来个特写 味道比较重口 麻辣