🍠🍄🥥 香芋木耳炒山药,美味又营养,可以放心享用!

香芋木耳炒山药,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢?😋 这道菜不仅美味,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的朋友们,这道菜可以吃吗?当然可以啦!🎉

我们来了解一下这道菜的主要食材:

  1. 香芋:香芋含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于消化,还能提供丰富的维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。

  2. 木耳:木耳被誉为“血管清道夫”,含有丰富的植物胶原蛋白、膳食纤维和多种微量元素,具有降血脂、抗血栓、抗衰老等功效。

  3. 山药:山药含有多种氨基酸和微量元素,具有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖等作用。

将这三种食材搭配在一起,会产生怎样的美味呢?🤔

香芋木耳炒山药的做法如下:

  1. 将香芋、木耳、山药分别洗净,切成条状备用。

  2. 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。

  3. 放入香芋条翻炒至表面微黄。

  4. 加入木耳条和山药条,继续翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐、生抽、蚝油调味。

  6. 翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花提香。

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有香芋的软糯,又有木耳的脆嫩,还有山药的清香。🌈

香芋木耳炒山药不仅美味,还具有以下好处:

  1. 促进消化:山药和木耳都含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

  2. 降血脂、降血糖:香芋和木耳都有一定的降血脂、降血糖作用,对于患有高血压、糖尿病的朋友来说,是一道不错的选择。

  3. 美容养颜:木耳中的植物胶原蛋白有助于美容养颜,让肌肤更加光滑细腻。

香芋木耳炒山药是一道美味又营养的佳肴,不仅可以吃,而且非常适合大家日常饮食。🍽️ 快来试试这道菜吧,保证让你爱不释手!🥳