🌿小葱炒霉豆腐，家常美味如此简单！
小葱炒霉豆腐,这道家常菜不仅简单易做，而且口感鲜美，是许多人餐桌上的常客，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的小葱炒霉豆腐吧！
🌿【食材准备】
- 小葱：适量
- 霉豆腐：1块
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 糖：少许（可选）
🌿【炒制步骤】
- 将霉豆腐切成小块,小葱切成小段备用。
- 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香，待蒜末变成金黄色时，捞出备用。
- 将切好的霉豆腐放入锅中,中小火慢慢煎至两面微黄，这时可以加入适量的生抽调味。
- 煎至霉豆腐微焦时,放入事先准备好的小葱段，翻炒均匀。
- 可以加入少许盐和糖进行调味,根据个人口味调整。
- 将爆香的蒜末重新放入锅中,快速翻炒均匀，使小葱和霉豆腐的味道更加融合。
- 出锅前,可以根据个人喜好撒上一些葱花进行点缀。
🌿【小贴士】
- 霉豆腐在煎制过程中不要过度翻炒,以免破碎。
- 加入生抽可以增加霉豆腐的鲜味,但要注意不要加太多，以免味道过重。
- 小葱的加入可以让这道菜更加鲜美,同时也能提香。
🌿【小葱炒霉豆腐是一道简单又美味的家常菜，只要掌握了正确的烹饪方法，相信你也能轻松做出美味的佳肴，快来试试吧，让这道菜成为你家的餐桌新宠！🍲🍳🎉
