小孩咳嗽可以适当地吃鸡肉。因为鸡肉含有丰富的营养物质，比如蛋白质、微量元素以及碳水化合物等。而且肌肉相对较细腻，小孩儿咳嗽期间适当地进食鸡肉，能够为孩子提供充足的营养，提高机体免疫力，增强孩子的抗病能力，有助于促进咳嗽症状尽早恢复。建议家长在给孩子进食鸡肉时，一定要掌握好进食量，不要一次进食过多增加胃肠道的负担，导致孩子出现腹胀、腹泻等消化不良症状。由于孩子咳嗽期间胃肠道功能相对较弱，所以家长尽量给孩子做成鸡肉粥、鸡肉汤等，有助于孩子消化吸收。