🍄🥬小蘑菇炒莴苣的美味秘诀🌿

在忙碌的生活中,一道简单美味的家常菜总能让人感到温暖，就为大家分享一道简单易学的美食——小蘑菇炒莴苣。🍄🥬

🌿食材准备：

  • 小蘑菇 200克
  • 莴苣 1根
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌿炒制步骤：

1️⃣ 将小蘑菇洗净，切成薄片；莴苣去皮，切成条状。

2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末炒香。

3️⃣ 放入蘑菇片，翻炒至蘑菇片变软。

4️⃣ 加入莴苣条，继续翻炒。

5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

6️⃣ 出锅前，可根据个人口味加入少许酱油，提鲜增色。

🌿小贴士：

1️⃣ 蘑菇片和莴苣条要切得均匀，这样炒出来的菜口感更佳。

2️⃣ 炒蘑菇时，火候不宜过大，以免蘑菇炒糊。

3️⃣ 加入蒜末和生姜末，可以增加菜肴的香气。

🍄🥬小蘑菇炒莴苣，色泽诱人，口感鲜美，这道菜简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧！👩‍🍳👨‍🍳

🎉美食分享完毕，祝大家做菜愉快，生活美满！🎉