🍃小油菜炒鱼豆腐,家常美味简单做🍲
小油菜炒鱼豆腐是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🍃食材准备:
- 小油菜 200克
- 鱼豆腐 1块
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍃制作步骤:
将小油菜洗净,切成段;鱼豆腐切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。🥬🍤🌿
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
将鱼豆腐放入锅中,煎至两面金黄。🍤
然后加入小油菜,快速翻炒均匀。🥬
加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。🌿
🍃小贴士:
鱼豆腐在煎的时候,不要翻动太频繁,以免碎掉。
小油菜炒制时间不宜过长,以免失去营养和口感。
可以根据个人口味,适量添加其他调料,如酱油、豆瓣酱等。
小油菜炒鱼豆腐是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家都能轻松学会这道菜,快快动手尝试一下吧!🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍻