🌸心兰花炒腊肠,美味家常菜🍲
心兰花炒腊肠是一道简单易学、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 心兰花：200克
- 腊肠：2根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
我们开始制作这道美味的家常菜吧！🎉
心兰花洗净，切成小朵；腊肠切片备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微焦。
倒入心兰花,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐,继续翻炒均匀。
炒至心兰花熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士：
心兰花不宜炒太久,以免失去口感。
腊肠本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。
为了使菜品更加美味,可以加入少许鸡精或味精提鲜。
如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒片。
心兰花炒腊肠是一道色香味俱佳的家常菜，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的佳肴！🍲🌸
