🌱新蒜苗炒豆干,简单美味家常菜🍲

新蒜苗炒豆干是一道简单美味、营养丰富的家常菜,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让您在家也能轻松享受到这道美味的佳肴!🎉

🌱食材准备:

  • 新蒜苗:适量
  • 豆干:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

🌱制作步骤:

  1. 将新蒜苗洗净,切成小段;豆干切成薄片。🌱

  2. 热锅凉油,油热后放入豆干片,煎至两面金黄,捞出备用。🍳

  3. 锅中留少许油,放入蒜苗段,快速翻炒均匀。🌱

  4. 将煎好的豆干片重新放入锅中,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。🍲

  5. 待蒜苗炒至断生,即可出锅装盘。🥢

🌱小贴士:

  1. 豆干在煎制过程中,火不宜太大,以免煎糊。🔥
  2. 蒜苗不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。🍃
  3. 如有条件,可以加入少许蒜末提香。🧄

🌱美味分享:新蒜苗炒豆干色泽诱人,口感鲜美,是一道适合家常餐桌的佳肴,它不仅营养丰富,而且制作简单,是您餐桌上的不二之选!快来动手试试吧!🎈

🎉祝您做菜愉快,美食享用!🍽️