新鲜蚕豆炒蒜苗怎么做🌱
🌟食材准备🌟
- 新鲜蚕豆：适量
- 蒜苗：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
🌟制作步骤🌟1️⃣ 蚕豆处理：将新鲜蚕豆剥去外壳，洗净备用。2️⃣ 蒜苗处理：将蒜苗洗净，切成小段备用。3️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，用中火加热。4️⃣ 炒蚕豆：待油热后，将蚕豆放入锅中，翻炒至表面微黄，约2-3分钟。5️⃣ 加入蒜苗：将切好的蒜苗放入锅中，与蚕豆一起翻炒。6️⃣ 调味：加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅装盘：炒至蒜苗变软，蚕豆熟透后，即可出锅装盘。
🌟小贴士🌟
- 新鲜蚕豆炒蒜苗是一道简单美味的家常菜,可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。
- 蚕豆在炒制过程中容易糊锅,所以需要保持中火，并不断翻炒。
- 蒜苗炒得时间不宜过长,以免失去口感和营养。
🍽️新鲜蚕豆炒蒜苗，鲜嫩可口，营养丰富，是一道非常适合夏季的家常菜，快来试试吧！🌈🍲
