🌶️杏鲍菇条炒辣椒,美味家常菜🍲
杏鲍菇条炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 杏鲍菇:2根
- 辣椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
制作步骤如下:
将杏鲍菇洗净,切成条状;辣椒洗净,去籽,切成条状;生姜、大蒜切成末备用。🍄🌶️
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
将杏鲍菇条放入锅中翻炒,炒至表面微黄。🍄
将辣椒条放入锅中,与杏鲍菇一起翻炒,可以加入适量的盐调味。🌶️
翻炒过程中,可以适量加入清水,使杏鲍菇和辣椒更加鲜嫩。🍲
待杏鲍菇和辣椒炒至熟透,汤汁略微收紧时,加入鸡精提鲜。🍲
翻炒均匀,即可出锅装盘。🌶️
这样,一道美味的杏鲍菇条炒辣椒就完成了!🎉
这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,杏鲍菇富含膳食纤维,有助于消化;辣椒则具有开胃、促进食欲的功效,快来试试这道菜吧,相信你一定会喜欢的!👍🍲