血糖高是可以吃燕麦。它是一种粗粮，含有大量的膳食纤维以及粗纤维，可以促进胃肠的蠕动来加速排泄。葡萄糖也会有一定的消耗，并且燕麦是一种低糖、低热量的食物，其中也富含矿物质、蛋白质以及维生素等营养物质，可以保证人体所需的营养。用水冲服可以增加饱腹感，以减少其他主食的摄入。血糖高尽量低糖饮食，除了燕麦，高粱、杂粮类的食物也可以食用，尽量多吃蔬菜，对血糖的影响不大，饭后一小时左右可以做些有氧运动加速葡萄糖的消耗。