🌶️盐皮蛋炒尖椒，美味家常菜的做法🍳
盐皮蛋炒尖椒是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟食材准备：
- 盐皮蛋2个
- 尖椒2个
- 大蒜2瓣
- 生抽适量
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 将盐皮蛋剥去外壳，切成小块备用，将尖椒洗净，去籽切成条状，大蒜切片。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香，待蒜片变色后捞出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入切好的盐皮蛋块，翻炒至皮蛋表面微微焦黄。
4️⃣ 将切好的尖椒条放入锅中，与皮蛋一起翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量生抽和蒜蓉辣椒酱，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到食材中。
6️⃣ 撒上提前爆香的蒜片，翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
- 盐皮蛋在炒制过程中,不宜过度翻炒，以免破碎。
- 根据个人口味,可以适量调整蒜蓉辣椒酱的用量。
- 炒制过程中,注意火候，以免烧糊。
🍲 盐皮蛋炒尖椒是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的盐皮蛋炒尖椒！🎉🎉🎉
