🌟洋葱炒干蛤蜊，家常美味做法大公开🌟
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常美味——洋葱炒干蛤蜊，这道菜色香味俱佳，做法简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我们一起来看看洋葱炒干蛤蜊的做法吧！👩🍳🍳
🌿食材准备：
- 干蛤蜊 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤：
将干蛤蜊用清水浸泡2小时,使其充分吸水，浸泡期间，可以更换几次水，以去除蛤蜊中的泥沙。
将洋葱洗净,切成丝备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
将浸泡好的蛤蜊放入锅中,加入适量的生抽、老抽、盐和料酒，翻炒均匀。
蛤蜊炒至开口后,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
在炒制过程中,要注意火候，以免蛤蜊煮过头，口感变差。
如果喜欢口感更鲜美的,可以加入少许高汤或水，让蛤蜊更加鲜美。
洋葱炒干蛤蜊是一道简单的家常菜,可以根据个人口味调整调料的用量。
🍽️美味分享：
洋葱炒干蛤蜊,色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常美味，在忙碌的生活中，为自己和家人做上一道这样的菜肴，不仅能满足味蕾，还能拉近彼此之间的感情，快来试试吧！👍👍
就是洋葱炒干蛤蜊的做法,希望对大家有所帮助，祝大家做菜愉快，美食分享不停歇！🌈🌈
