🌟洋葱炒虾粉丝,简单美味家常菜🍲

洋葱炒虾粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!

🌿【食材准备】

  • 新鲜虾若干
  • 洋葱1个
  • 粉丝适量
  • 葱、姜、蒜适量
  • 食用油适量
  • 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将新鲜虾去壳去肠线,清洗干净,备用。2️⃣ 洋葱去皮,切成丝;葱、姜、蒜分别切成末。3️⃣ 粉丝用温水泡软,备用。

🌟【炒制过程】1️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。2️⃣ 加入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。3️⃣ 放入虾,加入料酒、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。4️⃣ 待虾变色后,加入泡软的粉丝,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽提鲜,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】

  • 虾的烹饪时间不宜过长,以免肉质变老。
  • 粉丝泡软后,炒制时间不宜过长,以免粉丝过于粘稠。
  • 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。

🍲【成品展示】一道色香味俱全的洋葱炒虾粉丝就完成了!金黄的虾肉搭配碧绿的洋葱丝,再配以软糯的粉丝,看起来就让人食欲大增,而且这道菜的制作过程简单,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜肴,快来动手试试吧,保证让你和家人都爱不释手!🥳🍽️