洋葱炒香干子——家常美味,简单易做!

🌿洋葱炒香干子,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,是很多家庭餐桌上的常客,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍳准备好食材:洋葱1个,香干子(豆腐干)适量,生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。

🌶️开始烹饪:

  1. 将洋葱洗净切丝,香干子切成细丝备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝微微发黄。

  3. 放入香干子丝,继续翻炒,使香干子表面微微焦黄。

  4. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  5. 炒至洋葱和香干子熟透,汤汁浓稠即可出锅。

🍲这样一道美味的洋葱炒香干子就完成了!🎉

🌟小贴士:

  1. 洋葱切丝时,可以先将洋葱放入冷水中浸泡一下,这样切洋葱时不会辣眼睛哦!

  2. 香干子可以提前用温水泡软,这样炒出来的菜口感更佳。

  3. 翻炒过程中,要不断翻炒,以免洋葱和香干子粘锅。

  4. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

👨‍🍳洋葱炒香干子是一道简单易做、美味可口的菜肴,无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤