洋葱的家常做法——炒木耳🌱
🌟洋葱炒木耳，是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且制作过程快捷，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🥦【食材准备】
- 洋葱：1个
- 木耳：适量
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量（可选）
- 生抽、盐、食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 将洋葱洗净切成丝，木耳提前用水泡发，去蒂洗净,撕成小朵。
- 大蒜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅冷油,油热后下入蒜片爆香。
- 放入洋葱丝翻炒至洋葱微微变软。
- 加入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
- 根据个人口味，加入适量的生抽、盐调味。
- 加入青红椒丝（如使用）,快速翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 洋葱切丝时，可以沿着纹路切,这样炒出来的洋葱更加美观。
- 木耳泡发时，可以加入少许盐,有助于去除杂质。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免洋葱和木耳炒糊。
🍲【营养分析】洋葱富含多种维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗氧化等作用，木耳则含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，有助于提高免疫力，清理肠道，这道菜色香味俱佳，营养丰富,是一道非常适合全家人的健康佳肴。
🌈通过简单的步骤，一道美味的洋葱炒木耳就完成了！快来试试吧，相信你一定会爱上这道家常菜的！🥰
