🌟腰果百合炒西芹——家常美味，简单易学🍳
在忙碌的生活中,偶尔来一道清爽的炒菜，不仅能满足味蕾，还能给身心带来一丝舒爽，就为大家分享一道简单易学的家常菜——腰果百合炒西芹。🌱
🔍【食材准备】
- 西芹 200克
- 百合 100克
- 腰果 50克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 西芹洗净，切成条状；百合洗净，剥成瓣；腰果洗净，沥干水分。2️⃣ 热锅冷油，油温5成热时，放入腰果炸至金黄色，捞出备用。3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末炒香。4️⃣ 加入西芹条翻炒至断生，再加入百合瓣，快速翻炒均匀。5️⃣ 倒入炸好的腰果，加入生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 出锅前，可根据个人口味调整调味品。
🍲【小贴士】
- 西芹和百合不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 腰果在炒制过程中要控制好火候,以免烧焦。
- 这道菜色泽鲜艳,口感清爽，非常适合夏天食用。
🌈腰果百合炒西芹，既简单又美味，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快来动手试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一抹清新！🍽️
📣分享给你的亲朋好友，一起享受这道家常美味吧！🎉
