椰丝脆脆奶酥

主料:▲原味: 黄油60g 糖40g 蛋液50克 盐0.5克 低粉50g 椰蓉85g 泡打粉2克
调料:▲可可味: 黄油60克 糖40克 蛋液50克 盐0.5克 低粉40克 可可粉8克 椰蓉85克 泡打粉2克 耐高温巧克力豆40克

步骤1

两个口味共同部分都是: ①软化黄油60克+糖40克+盐0.5克拌匀

椰丝脆脆奶酥

步骤2

②分少量多次加入蛋液拌匀

椰丝脆脆奶酥

步骤3

下面是两个口味分别加入剩下的材料, 原味的加入50克低粉、泡打粉2克、椰蓉85克 可可味的加入40克低粉、可可粉8克、泡打粉2克、椰蓉85克、巧克力豆40

椰丝脆脆奶酥

步骤4

拌匀

椰丝脆脆奶酥

步骤5

铺垫油纸,擀薄至大约5mm厚

椰丝脆脆奶酥

步骤6

冷冻半小时以上

椰丝脆脆奶酥

步骤7

切块,不冷冻不好切拿

椰丝脆脆奶酥

步骤8

烤箱170°预热

椰丝脆脆奶酥

步骤9

烤半小时左右

椰丝脆脆奶酥

步骤10

烤到原味儿的如照片颜色就是好了

椰丝脆脆奶酥

步骤11

取出晾凉开吃,绝!

椰丝脆脆奶酥