🍝意大利面炒芦笋——简单美味的家常菜🍳
意大利面炒芦笋是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作过程简单快捷,下面就来教大家如何炒出一盘美味的意大利面炒芦笋吧!👩🍳
🍳【准备材料】
- 意大利面 200克
- 芦笋 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 橄榄油 适量
🍳【制作步骤】
- 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。🍜
- 芦笋洗净,切成斜段;红椒和青椒洗净,去籽后切成丝。🥦
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入芦笋段和红椒丝、青椒丝,快速翻炒均匀。🍅
- 炒至芦笋变色,加入适量的盐和鸡精调味。🍲
- 将煮熟的意大利面放入锅中,快速翻炒均匀,让每一根面条都裹上芦笋和蔬菜的香气。🍝
- 淋上适量的橄榄油,翻炒均匀,即可出锅装盘。🍽️
🍳【小贴士】
- 煮意大利面时,可以加入少许橄榄油,这样面条不会粘连。
- 芦笋不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 根据个人口味,可以适量加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、洋葱等。
意大利面炒芦笋是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,适合忙碌的上班族或家庭主妇,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的意大利面炒芦笋!🎉🍳