益母草当归红枣鸡蛋汤

功

补血活血、调经止痛

宜

血虚萎黄、月经不调者

忌

大便溏泻者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

益母草当归红枣鸡蛋汤味道香甜、营养丰富，具有补血活血、调经止痛等功效。 1、补血活血 益母草辛能行血，有活血之功；当归味甘而辛，既善补血，又能活血；红枣甘入心经，能养心血；鸡蛋味甘能补，可养血滋阴。因此益母草当归红枣鸡蛋汤具有补血活血的功效，可用于缓解眩晕心悸、血虚萎黄等症。 2、调经止痛 益母草辛散苦泄，功善活血调经、祛瘀通经；当归甘辛，可活血行滞，有调经止痛之功。红枣、鸡蛋均味甘，能和能缓，可增益止痛作用。因此益母草当归红枣鸡蛋汤具有调经止痛的功效，适用于缓解经闭痛经、月经不调等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有大量鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的吸收，所以益母草当归红枣鸡蛋汤不宜与浓茶同食。 温馨提示

益母草当归红枣鸡蛋汤需要一定的时间进行消化，不宜大量食用，以免胃胀。

食用方法

1、炖煮 取适量益母草、当归、红枣洗净放入锅中，加水煮沸后倒入搅匀的鸡蛋液，转小火炖煮一段时间即可饮用。