一岁的宝宝感冒咳嗽可以吃鸡蛋，前提是没有对鸡蛋产生过敏反应。一岁的宝宝已经可以和成人一样以三餐进食为主，出现感冒、咳嗽可进食清淡的食物。鸡蛋含有优质蛋白、多种微量元素，能为宝宝提供多种营养物质。可以适量给宝宝吃一些鸡蛋，但是要注意烹饪鸡蛋的方式，不能煎鸡蛋、炒鸡蛋，可以将鸡蛋煮成鸡蛋羹给宝宝食用。每次不能进食过多，因为感冒、咳嗽期间胃肠道功能比较弱，如果吃得过多会加重胃肠负担，容易引起消化不良。