🍿【糯米炒爆米花】香脆可口,制作简单,快来试试吧!
糯米炒爆米花,作为一款经典的小吃,深受大家喜爱,它香脆可口,口感独特,而且制作起来非常简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下用糯米炒爆米花的做法吧!
🌟【所需材料】
- 糯米:100克
- 糖:50克
- 花生油:适量
- 盐:少许
🌟【制作步骤】
- 将糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将浸泡好的糯米捞出,沥干水分,备用。
- 在锅中倒入适量花生油,油热后放入糯米,用中小火翻炒至糯米表面微微发黄。
- 加入糖和盐,继续翻炒均匀,使糯米均匀裹上糖和盐。
- 炒至糯米开始膨胀,变成金黄色,即可关火。
- 立即将炒好的糯米倒入碗中,迅速搅拌均匀,使糯米冷却,防止粘连。
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免变得过于软烂,影响口感。
- 炒糯米时火候不宜过大,以免糯米烧焦。
- 炒好的糯米要迅速搅拌均匀,防止粘连。
🍿【美味分享】糯米炒爆米花是一款非常适合家人朋友聚会时分享的小吃,它香脆可口,口感丰富,而且制作简单,快快动手试试吧!相信你们一定会喜欢的!🎉
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何用糯米炒爆米花,这款小吃不仅美味,而且制作简单,赶快动手尝试一下吧!🎈🎉