🍳小火炒当归,养生美食轻松做！
当归，被誉为“补血圣药”，具有补血调经、活血止痛、润肠通便等功效，就让我们一起学习如何用小火炒当归，制作一道美味又养生的家常菜吧！🌿
🌟材料准备：
- 当归：适量
- 生姜：几片
- 葱：适量
- 花椒：少许
- 食用油：适量
- 盐：少许
🌟烹饪步骤：
将当归用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。🍃
将生姜切片，葱切段，备用。🥦
热锅凉油，待油温五成热时，放入花椒爆香。🌶️
将当归放入锅中，用中小火慢慢翻炒。🔥
翻炒过程中，加入姜片和葱段，继续小火炒制。🍲
炒至当归表面微微发黄，香气四溢时，加入适量的盐调味。🧂
翻炒均匀，让当归充分吸收调料的味道。🍳
出锅前，可根据个人口味，撒上少许葱花增香。🌿
🌟烹饪小贴士：
- 炒当归时，一定要用小火,以免炒糊。
- 当归不宜长时间炒制,以免营养流失。
- 喜欢吃辣的朋友,可以适当增加花椒的用量。
🍽️小火炒当归，不仅美味可口，而且营养丰富，家常菜的制作，其实并不复杂，只要用心，每个人都可以成为一位出色的厨师，快动手试试吧，让你的家人和朋友都享受到这道美味的养生佳肴！🥰
