🔥油脂楼炒辣椒,让你一口接一口停不下来🤤

油脂楼炒辣椒，这道地道的川菜，以其独特的麻辣口感，吸引了无数食客的味蕾，如何炒出一道美味的油脂楼炒辣椒呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下。

🌶️【选材】我们要准备好新鲜的辣椒和油脂楼，辣椒可以选择小米辣、干辣椒等，油脂楼则是这道菜的灵魂所在,一定要选用新鲜的油脂楼。

🍳【烹饪步骤】1️⃣ 将油脂楼洗净，切成小块，辣椒洗净，去籽切片。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入花椒、干辣椒炒香。3️⃣ 加入油脂楼翻炒，炒至油脂楼表面微黄。4️⃣ 放入辣椒片，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。6️⃣ 撒上葱花、香菜提香,即可出锅。

🌟【小贴士】1️⃣ 炒辣椒时，火候要大，动作要快，以免辣椒炒糊。2️⃣ 油脂楼和辣椒的搭配比例可以根据个人口味调整。3️⃣ 如果喜欢辣味,可以适当增加干辣椒的用量。

🍲【美食分享】油脂楼炒辣椒是一道极具川菜特色的菜品，辣而不燥，鲜香可口，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你一口接一口停不下来，快快动手尝试一下吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！

🎉【油脂楼炒辣椒，一道简单又美味的家常菜，只要掌握了正确的烹饪方法，你也能轻松在家做出这道美味的川菜，快来试试吧，让你的餐桌也充满麻辣的诱惑！🔥🤤