玉米炒萝卜豌豆的美味秘诀🌽🥕🍀
玉米炒萝卜豌豆是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感丰富,深受大家喜爱,就让我来为大家揭秘这道菜的烹饪技巧吧!🔍
准备好以下食材:新鲜玉米、白萝卜、豌豆、蒜末、姜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。
将新鲜玉米剥去外皮,切成小段;白萝卜去皮,切成细丝;豌豆洗净备用。
锅中倒入适量清水,加入少许盐,水开后放入玉米段和豌豆焯水,焯水时间约为2-3分钟,捞出备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
将焯水后的玉米段、白萝卜丝、豌豆放入锅中,翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精调味,翻炒均匀。
炒至食材熟透,出锅装盘即可。🍽️
小贴士:
焯水时加入少许盐,可以使食材更加鲜美。
调味料可以根据个人口味适量增减。
玉米、白萝卜、豌豆的搭配,既营养又美味,是一道不可多得的家常菜。
快来试试这道玉米炒萝卜豌豆吧!相信一定会让你爱不释手!👍🌽🥕🍀