🌽🍍🦐 玉米红薯炒虾仁,美味家常菜轻松上桌！
玉米红薯炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳🍲
🌽玉米红薯炒虾仁的食材清单：
- 玉米：2根
- 红薯：1个
- 虾仁：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌽制作步骤：
准备食材：将玉米洗净，切成小段；红薯去皮，切成小块；虾仁去壳去肠线,洗净备用。
虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入少许盐、料酒和淀粉,拌匀后腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油,加热至五成热。
炒虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中，快速翻炒至变色,捞出备用。
炒红薯：锅中留少许油，加入葱段、姜片和蒜末,炒香。
炒玉米红薯：将玉米段和红薯块放入锅中,翻炒均匀。
加调料：加入适量盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀。
最后加入虾仁，快速翻炒均匀,使虾仁熟透。
出锅装盘：将炒好的玉米红薯虾仁盛出,撒上葱花即可。
🌽小贴士：
虾仁在腌制时,加入淀粉可以使虾仁更加嫩滑。
红薯含有较多的水分，炒制过程中要控制火候,以免烧焦。
玉米红薯炒虾仁的口感鲜美,适合搭配米饭食用。
一道美味的玉米红薯炒虾仁就做好了！🎉快来尝试一下吧！相信你一定会喜欢的！🌟🍽️
