原创|热带雨林圣诞咖啡

原创|热带雨林圣诞咖啡

需要食材

    • 新鲜烘焙咖啡豆
    • 20g
    • 八角
    • 适量
    • 桂皮
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 酌情
    • 纯净热水
    • 350ml

做法步骤

1.

锅内加入纯净热水、八角桂皮等热带香料并烧开

原创|热带雨林圣诞咖啡,锅内加入纯净热水、八角和桂皮等热带香料并烧开

2.

水开后,有了淡淡粉红色即可;

原创|热带雨林圣诞咖啡,水开后,有了淡淡粉红色即可;

3.

选用新鲜烘焙的咖啡豆20克研磨成砂糖颗粒粗细;

原创|热带雨林圣诞咖啡,选用新鲜烘焙的咖啡豆20克研磨成砂糖颗粒粗细;

4.

把水加入手冲壶中备用;

原创|热带雨林圣诞咖啡,把水加入手冲壶中备用;

5.

咖啡杯中放入适量蜂蜜

原创|热带雨林圣诞咖啡,咖啡杯中放入适量蜂蜜;

6.

折叠好滤纸,放入滤杯并用热水冲洗滤纸并温热滤杯;

原创|热带雨林圣诞咖啡,折叠好滤纸,放入滤杯并用热水冲洗滤纸并温热滤杯;

7.

咖啡粉放入滤纸中;

原创|热带雨林圣诞咖啡,咖啡粉放入滤纸中;

8.

先注入少许香料水对咖啡粉闷蒸15″,然后以画“0”字型继续注入其他的香料水对咖啡进行萃取;

原创|热带雨林圣诞咖啡,先注入少许香料水对咖啡粉闷蒸15″,然后以画“0”字型继续注入其他的香料水对咖啡进行萃取;

9.

将萃取好的咖啡加入咖啡杯,并放入香料进行装饰;

原创|热带雨林圣诞咖啡,将萃取好的咖啡加入咖啡杯,并放入香料进行装饰;

10.

这款圣诞咖啡除了咖啡的醇香,放入了热带香料和蜂蜜调味后,入口甘醇香甜、浓香滋养,还能带出一丝丝酒香。

原创|热带雨林圣诞咖啡,这款圣诞咖啡除了咖啡的醇香,放入了热带香料和蜂蜜调味后,入口甘醇香甜、浓香滋养,还能带出一丝丝酒香。

11.

冬日里手捧着这杯咖啡,温暖而又让人愉悦。

原创|热带雨林圣诞咖啡,冬日里手捧着这杯咖啡,温暖而又让人愉悦。

12.

红润的琥珀色泽,寓意着圣诞的节日美好与温馨,作为圣诞礼物送人还能给Ta带去难忘的味觉记忆~

原创|热带雨林圣诞咖啡,红润的琥珀色泽,寓意着圣诞的节日美好与温馨,作为圣诞礼物送人还能给Ta带去难忘的味觉记忆~

小贴士

  1. 咖啡是100%纯天然植物饮品,冬季气候寒冷,人体新陈代谢缓慢,脂肪容易堆积。
  2. 黑咖啡不仅能加快人体新陈代谢,加速脂肪分解同时还能让我们充满活力哦~
  3. 一杯让节日充满仪式感的咖啡小伙伴们GET了吗?