🌿🍽️【圆生菜炒花菜的做法】🍽️🌿
🎉想要一道清爽美味的家常菜吗?今天就来给大家分享一道简单又营养的菜肴——圆生菜炒花菜!🌿🥦
🔪【所需食材】
- 圆生菜 1颗
- 花菜 1颗
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将圆生菜洗净,切成适当大小的片;花菜洗净,切成小朵;红椒和青椒洗净,去籽切片;大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅冷油,油温5成热时,放入蒜片爆香。
3️⃣ 将切好的圆生菜片放入锅中快速翻炒,炒至生菜变软。
4️⃣ 加入花菜和小朵红椒、青椒,继续翻炒均匀。
5️⃣ 翻炒至蔬菜颜色鲜亮,加入适量的盐和鸡精/味精调味。
6️⃣ 炒至蔬菜熟透,即可出锅装盘。
🌈【小贴士】
- 圆生菜炒花菜时,火候不宜过大,以免蔬菜炒焦。
- 为了保持生菜的口感,尽量快速翻炒。
- 可以根据个人口味,加入适量的酱油或豆瓣酱,增加菜肴的风味。
🍽️这样一道色香味俱全的圆生菜炒花菜就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🎉🥦🌿
【圆生菜炒花菜是一道非常适合夏天食用的家常菜,清爽可口,不仅能提供丰富的营养,还能让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉,快去试试吧,保证让你爱不释手!👍🌿🍽️