🍽️月子炒圆生菜,简单美味又营养！

月子期间，妈妈们需要补充营养，同时也要注重饮食的健康，就为大家分享一道月子期间的美食——月子炒圆生菜，简单美味又营养，快来看看吧！👩‍🍳

🌿食材准备：

  1. 圆生菜 1颗
  2. 猪里脊肉 100克
  3. 鸡蛋 1个
  4. 生姜 1小块
  5. 大蒜 2瓣
  6. 食用油 适量
  7. 盐 适量
  8. 生抽 适量
  9. 老抽 适量
  10. 鸡精 适量

🍳制作步骤：

  1. 圆生菜洗净，切成小块；猪里脊肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟；生姜、大蒜切末备用。
  2. 鸡蛋打散，加入腌制好的肉片，搅拌均匀,使肉片裹上蛋液。
  3. 热锅凉油，油热后放入裹好蛋液的肉片，煎至两面金黄,捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入生姜、大蒜爆香,再加入圆生菜翻炒至断生。
  5. 加入煎好的肉片，翻炒均匀,调味即可出锅。

🍽️美味分享：

  1. 这道月子炒圆生菜口感清爽，营养丰富,非常适合月子期间的妈妈们食用。
  2. 生菜富含维生素和矿物质，有助于促进妈妈们的身体恢复；猪里脊肉则含有丰富的蛋白质,有助于补充妈妈们的营养。
  3. 这道菜做法简单，味道鲜美,是一道不可多得的月子美食。

月子期间，妈妈们要注重饮食健康，这道月子炒圆生菜既美味又营养，不妨试试哦！🌟