1.

巧克力蛋糕用勺子挖个洞

2.

15g巧克力中加入15g的淡奶油

3.

隔热水融化，干纳许制作完成备用

4.

80g淡奶油中加入7g的白糖

5.

再加入12g的干纳许

6.

用电动打蛋器打至图片状态

7.

装入裱花袋中

8.

挤入巧克力蛋糕内

9.

表面挤上一层即可

10.

筛上适量的可可粉

11.

挤上剩余的干纳许酱即可

12.

成品

13.

成品

14.

成品

15.

成品