早上空腹是否能吃苹果和自身状态有关。苹果是生活中常见的水果，里面的营养成分比较多，含有大量的粗纤维。胃不好一般不建议在空腹的状态下吃苹果，否则会对胃黏膜造成刺激，导致胃部不适的症状加重；有腹痛、腹泻等症状也不建议早上空腹吃苹果，因为苹果里面的粗纤维比较多，可能导致肠蠕动加快从而加重腹痛、腹泻的症状。身体情况比较好没有胃病时，可以在早上空腹吃苹果，但是需要注意摄入量，尽量不要吃得太多，否则会促进胃酸分泌从而增加消化系统的负担。