🌟怎么炒腊肠炒干豆角🌟
腊肠炒干豆角是一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 腊肠：适量
- 干豆角：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（用于上色）
让我们开始制作这道美味的腊肠炒干豆角吧！🌟
准备食材：将腊肠、干豆角、大蒜、生姜、青红椒洗净，腊肠切成薄片，干豆角切成小段，大蒜、生姜切末。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至5成热。
炒腊肠：将腊肠片放入锅中，中小火慢慢煸炒至表面微焦，煸出油分,捞出备用。
炒豆角：锅中留少许油，加入蒜末、姜末爆香，然后放入干豆角段,翻炒均匀。
加调料：加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀,让干豆角充分吸收调料的味道。
合并食材：将煸好的腊肠片重新放入锅中,与干豆角一起翻炒均匀。
炒至熟透：继续翻炒均匀，直至干豆角炒熟,腊肠入味。
出锅装盘：将炒好的腊肠炒干豆角盛出，撒上青红椒段点缀，即可享用啦！🍲
这道腊肠炒干豆角口感鲜美，腊肠的香味与干豆角的豆香相互融合，让人食欲大开，快来试试这道家常菜吧！🎉
