🍗怎样炒鸡翅?翅香四溢,美味做法大全🌟
鸡翅,作为一道经典的家常菜,深受大家喜爱,就为大家带来怎样炒鸡翅的做法大全,让你轻松掌握这道美味佳肴!🎉
基础炒鸡翅做法
🍳【食材】鸡翅、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、油
🍳【步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段。
- 锅中倒入适量油,油热后放入姜片、葱段爆香。
- 加入焯好水的鸡翅,翻炒均匀。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。
- 炒至鸡翅熟透,汤汁浓稠即可出锅。
酱香鸡翅
🍳【食材】鸡翅、豆瓣酱、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、油
🍳【步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段。
- 锅中倒入适量油,油热后放入豆瓣酱、姜片、葱段爆香。
- 加入焯好水的鸡翅,翻炒均匀。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。
- 炒至鸡翅熟透,汤汁浓稠即可出锅。
蒜香鸡翅
🍳【食材】鸡翅、大蒜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、油
🍳【步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
- 大蒜切片,生姜切片,大葱切段。
- 锅中倒入适量油,油热后放入蒜片、姜片、葱段爆香。
- 加入焯好水的鸡翅,翻炒均匀。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。
- 炒至鸡翅熟透,汤汁浓稠即可出锅。
蜜汁鸡翅
🍳【食材】鸡翅、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、油
🍳【步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
- 锅中倒入适量油,油热后放入鸡翅,翻炒均匀。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。
- 加入蜂蜜,翻炒均匀。
- 炒至鸡翅熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟以上几种炒鸡翅的做法,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!🎈祝大家做菜愉快,美食享用!🍲🍳