🌿 芝麻叶炒香椿，美味又营养的春季佳肴 🌿
春天，万物复苏，正是品尝各种新鲜蔬菜的好时节，芝麻叶和香椿都是春季的时令蔬菜，它们富含营养，口感鲜美，芝麻叶炒香椿可以吃吗？怎么做呢？下面,就让我为大家一一揭晓。
🌿 芝麻叶炒香椿可以吃吗？
当然可以！芝麻叶和香椿都是健康美味的食材，它们富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素等多种营养成分，芝麻叶具有清热解毒、降血压、抗衰老等功效；香椿具有清热解毒、消炎止痛、抗氧化等作用，将这两种食材搭配在一起，不仅美味可口,还能达到食疗的效果。
🌿 芝麻叶炒香椿的做法
【食材】
- 芝麻叶：适量
- 香椿：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
【步骤】
- 将芝麻叶和香椿分别洗净,切成段备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入芝麻叶和香椿,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至芝麻叶和香椿断生,即可出锅装盘。
🌿 小贴士
- 芝麻叶和香椿不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 为了保持食材的原汁原味,建议使用新鲜食材。
- 烹饪过程中,可根据个人口味适量添加调料。
芝麻叶炒香椿是一道简单又美味的春季佳肴，既可满足味蕾，又能养生保健，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
