猪肉炒芸豆丁是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下如何炒出好吃的猪肉炒芸豆丁吧！🍲
准备好食材：猪肉、芸豆、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。
猪肉洗净切成丁,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，这样可以使猪肉更加入味。🍖
芸豆洗净,切成丁，葱姜蒜切末备用。🌾
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入腌制好的猪肉丁,快速翻炒均匀，炒至猪肉变色。🍲
加入芸豆丁,继续翻炒均匀。🌾
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
炒至芸豆变软,猪肉熟透，即可出锅。🍲
炒猪肉炒芸豆丁的要点如下：
肉丁要腌制一下,这样可以使肉质更加鲜嫩，口感更好。🍖
热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末爆香，这样可以使菜肴更加香浓。🌶️
炒菜时火候要大,动作要快，这样可以使菜肴更加鲜嫩可口。🍲
调味料要适量,不要过多，以免影响菜肴的原味。🍲
芸豆不易熟,所以要先炒猪肉，再炒芸豆，这样可以使芸豆更加入味。🌾
按照以上步骤,相信你也能炒出美味的猪肉炒芸豆丁！快动手试试吧！👩🍳🍲
