🍲猪血炒黄豆芽，美味又营养,这样做超好吃！
猪血炒黄豆芽是一道家常菜，简单易做，营养丰富。😊下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的猪血炒黄豆芽吧！
🍽️【食材准备】
- 猪血：适量
- 黄豆芽：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将猪血切成小块，放入开水中焯水，去除血腥味，捞出备用。🍲
- 黄豆芽洗净，摘去根部，备用。🍲
- 葱、姜、蒜分别切成末。🍲
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末炒香。🍲
- 加入猪血块，翻炒均匀。🍲
- 加入黄豆芽，继续翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐、酱油、料酒，翻炒均匀。🍲
- 最后加入鸡精，翻炒均匀，出锅即可。🍲
🌟【小贴士】
- 猪血焯水时，可以加入少许料酒，去除血腥味。🍲
- 黄豆芽不宜炒得太久，以免失去营养。🍲
- 猪血炒黄豆芽口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品。🍲
猪血炒黄豆芽是一道简单又美味的家常菜，大家不妨试试哦！😋相信你一定会喜欢的！🌈
