🐷猪腰炒圆蘑菇,美味又营养,可以放心吃!
亲爱的朋友们,今天我要给大家介绍一道美味又营养的菜肴——猪腰炒圆蘑菇。🍽️
让我们来探讨一下这道菜的主要食材:猪腰和圆蘑菇。🍖🍄
猪腰,作为猪的内脏之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,它具有补肾、壮腰、利尿、强筋骨的功效。🌟
圆蘑菇,又称白蘑菇,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,它具有提高免疫力、抗病毒、降血压、降血脂等作用。🌿
猪腰炒圆蘑菇可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养价值极高,猪腰和圆蘑菇的搭配,使得这道菜的营养更加丰富。👍
让我们来了解一下猪腰炒圆蘑菇的营养价值。📈
蛋白质:猪腰和圆蘑菇都含有丰富的蛋白质,有助于增强身体免疫力,促进生长发育。
维生素:猪腰中含有丰富的维生素B1、B2、B6、B12和维生素A、D、E等,圆蘑菇也含有多种维生素,如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12、C、D等。
矿物质:猪腰和圆蘑菇都含有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质,有助于维持人体健康。
低脂肪:猪腰炒圆蘑菇的脂肪含量较低,适合减肥人群食用。
猪腰炒圆蘑菇是一道美味又营养的菜肴,不仅可以满足我们的味蕾,还能为我们的身体提供丰富的营养。🍽️🌟
如何制作这道美味的菜肴呢?下面是猪腰炒圆蘑菇的做法:
准备食材:猪腰、圆蘑菇、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉等。
将猪腰洗净,切成薄片,用料酒、盐、水淀粉腌制10分钟。
圆蘑菇洗净,切片。
热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
加入猪腰片,快速翻炒至变色。
加入圆蘑菇片,继续翻炒。
调入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
出锅前加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
快来试试这道美味的猪腰炒圆蘑菇吧!🎉🍽️
提醒大家,在食用猪腰时,要确保食材新鲜,烹饪过程中注意火候,以免影响口感和营养价值。🌟