1.

准备食材

2.

猪骨肉过水一次洗净后和洗干净的猪脚块一起放进开水里煮，大火煮出的杂质不要留情全部用漏斗捞干净，然后换小火熬，不想麻烦可以用浓汤宝或者直接用清水

3.

热锅凉油，把火锅料放入油锅融化开，融化后的火锅料大火下入葱姜蒜爆香锅底，兑入之前做开的浓汤或清水调匀煮开。

4.

接下来就把各种食材串上竹签，可按个人需求来购买食材！

5.

在煮好的汤里面，先下入比较不好熟的东西，丸子类，最后放入容易熟的蔬菜类和豆制品类。

6.

口感层次丰富，而且相当入味，感觉可以不用蘸调料直接吃，也是蛮上瘾的，也可以蘸干碟或油碟，这个还是看个人喜好吧！

7.

花上十几分钟就可以做出超级美味的人气串

8.

可以用养生壶或电热水壶来做 学生党在宿舍煮起来

9.

大冬天辣的我大汗淋漓， 让我先擦擦眼泪鼻涕，继续撸~

10.

辣得舒服，麻得过瘾 就算“赴汤蹈火”，也在所不惜！