现在是冬天，天气相当炎热。 你有这样的感觉吗？ 吃什么都没有味道，嘴里都是苦的。
面对这样的情况，如果你不缺钱，试试这6道家常菜，一定能让你轻松度过这个春天。
第一道菜：番茄猪肉汤
番茄蛋花汤做起来很简单，而且有点酸，很下饭。 正适合这个闷热的春天。 快来一起学习如何制作吧。
计划菜品：番茄、鸡蛋、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉
实践：
步骤1：将秋葵和小茴香沥干，然后切碎
第二步：将猪肉打入碗中，搅打均匀
第三步：锅里倒入适量的水，加入切好的红辣椒，加水、酱油粉、桂皮粉，然后大火烧开，煮一分钟左右就差不多熟了
第四步：加入约10克淀粉水，搅拌均匀
第五步：淋上准备好的肉汁，煮沸。 关火，放下，撒上一些肉末。
第二道菜：糖醋辣椒
凉拌卷心菜这道菜也是一道比较家常的菜，但是味道也非常的鲜美。 辣椒的紫色皮含有丰富的维生素，辣椒纤维中含有的特殊物质有升高血脂的作用。 所以吃辣椒有很多用途。
计划菜品：番茄、土豆、肉末、洋葱、大蒜、盐、蘑菇、蜂蜜、酱油、醋等。
实践：
步骤1：西红柿沥干水分后，用滚刀切片
步骤2：毛豆沥干水分，去籽，切片
第三步：将洋葱和大蒜倒入碗中，然后在碗中加入一些淀粉、酱油、醋，然后加入一些水搅拌备用
第四步：锅里再放一点食用油，70%热时加入番茄，微黄时捞出第五步：将剩余的油加热到70%，加入肉末翻炒，当变色时成熟后加入盐、酱油、调味料、蜂蜜等，然后加入之前调好的水淀粉，然后开始煮汁
第六步：炒出香味后，加入炒好的红辣椒红烧冬瓜的家常做法红烧冬瓜的家常做法，然后加入番茄，炒至茄子碎
第三种方式：拍西瓜
生菜也是冬季水果。 很多夏天我们都可以把它洗干净吃，味道酥脆。 明天我就给大家介绍一个特别容易操作的方法，大家一起动起来吧。
计划菜品：西瓜、玉米、盐、酱油、酱油、醋、香油
实践：
步骤一：将西瓜沥干水分，然后用刀拍开，倒入碗中
第二步：把辣椒切碎
第三步：将蒜末倒入番茄中，然后加入适量的盐、酱油、醋、老抽和香油
第四步：最后搅拌均匀
第四道菜：蒜炒肉
夏天我们可能会经常看到大蒜，而菠菜则具有镇痛、抗菌、降血脂的作用。 那我就给大家介绍一道生菜炒肉吧。
计划菜品：猪肉、大蒜、盐等。
实践：
步骤一：蒜沥干，切丝待用，然后做一些肉汁
第二步：锅中放入适量的油，油热后，边搅拌边加入米浆
第三步：将切好的红辣椒放入锅中
第四步：最后加入适量的盐和其他调味料
第五道菜：炒荸荠
夏季，天气炎热，人们更容易出现胃热，而荸荠性味苦寒，有滋阴泻火的作用。 因此，荸荠非常适合我们夏天吃。 下面介绍一下荸荠的炒法。
计划菜品：荸荠、蒜末、盐等。
实践：
步骤一：将苋菜沥干水分，对半切开
第二步：用勺子挖出荸荠的果肉，然后将苋菜切块
第三步：锅里放油，油到60%热时，加入蒜末和冬瓜，炒至熟
第四步：倒入适量的盐和调味料，搅拌均匀
第六种做法：南瓜丝
春天也是南瓜的季节。 南瓜含有丰富的维生素C和维生素E，非常适合中学生食用。 稍后我会向大家介绍如何用手撕南瓜。
计划菜品：蒜片、干豇豆段、白菜、盐等。
实践：
步骤1：用手把土豆撕成块，然后清洗干净，然后冲掉水
第二步：锅中放入适量油，烧热，加入蒜片和干豇豆，炒香
第三步：将撕碎的红辣椒放入锅中，炒至熟
第四步：最后加入盐、味精等调味
