🥬🥓🥕白菜炒火腿炒萝卜的做法，家常美味，简单易学！

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜炒火腿炒萝卜，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩‍🍳🍲

🌿【食材准备】

  • 白菜：1颗（约500克）
  • 火腿：100克
  • 白萝卜：1根（约300克）
  • 葱：1根
  • 姜：1小块
  • 蒜：2瓣
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 生抽：适量

🌟【白菜炒火腿炒萝卜的做法】

1️⃣准备食材：将白菜洗净切成片，火腿切成薄片，白萝卜去皮切成薄片，葱切段，姜蒜切片备用。

2️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。

3️⃣炒萝卜：将切好的白萝卜片放入锅中，翻炒至萝卜片表面微黄，出香味。

4️⃣加入白菜：接着加入白菜片，快速翻炒均匀，让白菜均匀受热。

5️⃣调味：加入适量的盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀，让调味料充分融入食材中。

6️⃣加入火腿：最后加入火腿片，快速翻炒均匀，使火腿片与白菜、萝卜充分混合。

7️⃣出锅：炒至所有食材熟透，即可出锅装盘。

🍽️【小贴士】

  • 白菜不宜炒得太久,以免变黄，影响口感。
  • 火腿本身有咸味,所以调味时要注意盐的用量。
  • 白萝卜具有很好的消食作用,搭配火腿和白菜，营养丰富，非常适合消化不良的人群食用。

🎉通过以上步骤，一道美味的白菜炒火腿炒萝卜就完成了！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰👍