🌿芹菜炒干海虾仁，美味又营养,可以吃吗？
🍲芹菜炒干海虾仁，是一道色香味俱佳的传统家常菜，这道菜以芹菜和干海虾仁为主要食材，经过精心烹饪，既保留了食材的原汁原味，又使口感更加鲜美，芹菜炒干海虾仁可以吃吗？下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食。
🌿芹菜炒干海虾仁的营养价值
芹菜炒干海虾仁富含丰富的营养，对人体健康大有裨益，芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、降低血糖、促进肠胃蠕动等作用，干海虾仁则富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，具有补钙、强身、抗衰老等功效。
🍲芹菜炒干海虾仁的做法
准备食材：芹菜、干海虾仁、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油。
将干海虾仁用清水浸泡约30分钟，使其充分吸收水分,口感更加鲜美。
芹菜洗净切成段，葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油，加入葱、姜、蒜末爆香。
加入干海虾仁,翻炒至变色。
放入芹菜段,快速翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟芹菜炒干海虾仁可以吃吗？
当然可以！芹菜炒干海虾仁是一道美味又营养的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，它既适合家庭日常饮食，也适合聚会宴请，在享用这道美食时,以下几点需要注意：
芹菜性凉,脾胃虚寒者适量食用。
干海虾仁含有较多盐分，高血压、心脏病患者适量食用。
芹菜和干海虾仁都富含膳食纤维,肠胃功能较弱者适量食用。
芹菜炒干海虾仁是一道美味又营养的佳肴，不仅可以满足我们的味蕾，还能为身体补充丰富的营养，快来动手尝试一下这道美食吧！🍲🌿🍤
