白菜丝炒木耳是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜，让你轻松在家享受美食的乐趣！
🌿【食材准备】
- 白菜：1颗
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍽️【烹饪步骤】1️⃣ 将白菜洗净切丝，木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微微变黄。3️⃣ 将白菜丝放入锅中，快速翻炒均匀，炒至菜丝变软。4️⃣ 加入木耳，继续翻炒均匀，让菜丝和木耳充分混合。5️⃣ 加入适量的生抽和盐，根据个人口味调整，翻炒均匀，炒至菜丝和木耳完全熟透。
🌟【小贴士】
- 白菜丝不宜炒太久,以免变黄变烂，影响口感。
- 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间，让木耳更加软糯。
- 炒菜时火候要适中,避免菜炒糊。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的白菜丝炒木耳就完成了！看着绿油油的白菜丝和黑亮的木耳，食欲瞬间大增，这道菜既简单又营养，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快动手试试吧，保证让你爱不释手！
🎉【白菜丝炒木耳是一道简单易学的家常菜，只需几分钟就能做出美味的佳肴，快快行动起来，为家人和朋友带来一份温馨的餐桌美食吧！🍽️🥬🍄
