🍄棒棒菇炒豆角,家常美食,美味又简单!

棒棒菇炒豆角是一道家常美食,简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,我就来为大家详细介绍一下棒棒菇炒豆角的制作方法,让这道美食成为你餐桌上的佳肴!

🌿食材准备:

  1. 棒棒菇 200克
  2. 豆角 200克
  3. 红椒 1个
  4. 蒜末 适量
  5. 生抽 适量
  6. 盐 适量
  7. 食用油 适量

🌿制作步骤:

  1. 将棒棒菇洗净,切成条状;豆角去筋,切成段;红椒洗净,切成条状。

  2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。

  3. 将棒棒菇放入锅中翻炒至变色。

  4. 加入豆角和红椒,继续翻炒均匀。

  5. 加入适量生抽和盐,调味后继续翻炒。

  6. 炒至豆角熟透,棒棒菇和红椒变软,即可出锅装盘。

🌿小贴士:

  1. 棒棒菇的口感鲜美,豆角则含有丰富的维生素和矿物质,两者搭配,营养均衡。

  2. 炒豆角时,要先将豆角炒至断生,再与其他食材一起炒,以免豆角过于生硬。

  3. 调味时,生抽和盐的比例可以根据个人口味调整。

  4. 炒制过程中,火候不宜过大,以免食材炒糊。

🍲棒棒菇炒豆角是一道简单又美味的家常菜,赶快动手试试吧!相信这道美食一定会让你食欲大增,为你的餐桌增添一抹色彩!😊🍲