🍄棒棒菇炒豆角,家常美食,美味又简单!
棒棒菇炒豆角是一道家常美食,简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,我就来为大家详细介绍一下棒棒菇炒豆角的制作方法,让这道美食成为你餐桌上的佳肴!
🌿食材准备:
- 棒棒菇 200克
- 豆角 200克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤:
将棒棒菇洗净,切成条状;豆角去筋,切成段;红椒洗净,切成条状。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。
将棒棒菇放入锅中翻炒至变色。
加入豆角和红椒,继续翻炒均匀。
加入适量生抽和盐,调味后继续翻炒。
炒至豆角熟透,棒棒菇和红椒变软,即可出锅装盘。
🌿小贴士:
棒棒菇的口感鲜美,豆角则含有丰富的维生素和矿物质,两者搭配,营养均衡。
炒豆角时,要先将豆角炒至断生,再与其他食材一起炒,以免豆角过于生硬。
调味时,生抽和盐的比例可以根据个人口味调整。
炒制过程中,火候不宜过大,以免食材炒糊。
🍲棒棒菇炒豆角是一道简单又美味的家常菜,赶快动手试试吧!相信这道美食一定会让你食欲大增,为你的餐桌增添一抹色彩!😊🍲