👶宝宝版炒麻食,简单美味又营养🍲
宝宝版炒麻食,是一道简单美味又营养的家常菜,麻食是北方地区的一种传统面食,口感独特,营养丰富,就让我们一起学习如何制作宝宝版炒麻食吧!👨🍳
我们需要准备以下食材:
- 面粉:适量
- 玉米面:适量
- 鸡蛋:1个
- 胡萝卜:适量
- 青椒:适量
- 木耳:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
制作步骤如下:
将面粉和玉米面混合,加入鸡蛋,搅拌均匀,揉成面团,将面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄片,再切成小丁,制成麻食备用。🍜
胡萝卜、青椒、木耳分别洗净,切成小丁,葱花切碎备用。🥕🥬🍄
锅中倒入适量食用油,加热后放入葱花炒香。🌶️
加入胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁,翻炒均匀。🥕🥬🍄
倒入麻食,快速翻炒均匀。🍜
加入适量盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。🌶️
炒至麻食熟透,即可出锅。🍲
小贴士:
面团要揉得软一些,这样麻食的口感才会更加劲道。
胡萝卜、青椒、木耳等蔬菜可以替换成宝宝喜欢的其他蔬菜。
炒麻食时,火候不宜过大,以免糊锅。
炒好的麻食可以搭配稀饭、馒头等主食食用,营养更丰富。
宝宝版炒麻食,简单易学,营养美味,快动手为宝宝制作一道美味佳肴吧!👶🍲