🍽️ 包菜干炒儿童美食攻略 🥦
亲爱的家长们,👪 是否在寻找一款简单又美味的儿童餐呢?就让我来给大家分享一道既营养又美味的包菜干炒食谱,保证让孩子们👦👧爱不释碗!
🍲 包菜干炒的做法如下:
准备食材:包菜干、五花肉、胡萝卜、香菇、蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、油。
处理食材:
- 将包菜干泡水至软,然后洗净切丝。
- 五花肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 胡萝卜和香菇切成薄片,蒜和生姜切成末。
炒制过程:
- 热锅冷油,油热后放入腌制好的五花肉片,翻炒至变色。
- 加入蒜末和姜末,炒出香味。
- 放入胡萝卜片和香菇片,翻炒均匀。
- 加入包菜干,快速翻炒至包菜干变软。
- 调入生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
- 加入少许清水,焖煮2-3分钟,让包菜干吸收汤汁,更加入味。
🌟 小贴士:
- 炒包菜干时,火候不宜太大,以免炒糊。
- 可以根据孩子的口味,适当调整调料的用量。
🍽️ 这样一道色香味俱全的包菜干炒就完成了!不仅美味,而且营养丰富,非常适合孩子们食用,快动手试试吧,相信孩子们一定会喜欢这道美食的!👏🎉
记得在烹饪过程中,耐心引导孩子参与,让他们体验烹饪的乐趣,培养他们的生活技能,这样的家庭时光也会成为孩子们美好的回忆哦!👨👩👧👦
让我们一起为孩子们的餐桌增添更多色彩,享受美食带来的快乐吧!🍽️🌈