包菜炒豆芽，家常美味简单做
包菜炒豆芽是一道简单易做、营养丰富的家常菜，包菜含有丰富的维生素C、钙、钾等营养成分，而豆芽则富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，下面,就为大家介绍如何炒出美味可口的包菜炒豆芽。
准备好食材：包菜、豆芽、蒜末、盐、生抽、食用油。
包菜洗净切丝,豆芽洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
将包菜丝放入锅中翻炒,炒至包菜丝变软。
加入豆芽,继续翻炒。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
炒至包菜和豆芽熟透,即可出锅。
炒包菜炒豆芽的要点如下：
包菜切丝时，可以顺着一个方向切,这样炒出来的包菜丝更加整齐美观。
炒包菜时，火候不宜太大,以免炒糊。
豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
调味料可以根据个人口味适量添加。
炒菜时，要不断翻炒,使食材受热均匀。
包菜炒豆芽是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，学会这道菜，你可以在家里随时享受到美味的家常菜,快动手试试吧！
