🌿本地炒芹菜的美味做法🍲
芹菜,作为一种常见的蔬菜,深受人们喜爱,就让我来为大家分享一道本地炒芹菜的美味做法,让你在家也能轻松做出地道的家常菜!
🍳【食材准备】
- 芹菜:500克
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌿【炒芹菜步骤】
- 将芹菜洗净,切成段;红椒洗净,切成条。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入芹菜段,快速翻炒至断生。
- 加入红椒条,继续翻炒。
- 调入适量生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 红椒可以根据个人喜好选择是否添加。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】炒好的芹菜色泽翠绿,口感爽脆,红椒的加入更是增添了菜肴的鲜味,这道本地炒芹菜简单易做,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍🌿